而且也曾经招待过外宾。
这道菜确实费功夫。
他先是小尝了几口小鸟,鸡肉和虾肉的味道在他的嘴里绽放出味道,让他情不自禁露出满意的神色。
很不错!
出乎预料的好吃!
这绝对符合国宴的水平了!
接着,王树林又尝了一口鸡肉,他品尝到了火腿、炒螃蟹、鸭胗、菌子的味道,还品尝到了淡淡的荷叶的香味。
在砂锅里炖鸡的时候,下面是会铺上一层荷叶的。
这层荷叶可以完美保留住鸡肉的鲜香。
这一口下去,王树林的神色就有些严肃了。
他知道,这道菜,是非常正宗的百鸟朝凤,而且味道上没有一丝一毫的偏差。
这就说明,江风绝对学过这道菜。
但现在会这道菜的厨师可不多,毕竟几乎市面上所有的厨师,学手艺就是为了谋生,谁会学百鸟朝凤这种又费功夫,又很有难度的菜品。
“爷爷,怎么了,鸡肉的味道不对?不是挺好吃吗?”
王舒然发现王树林的表情不对,便问道。
“不是不对,是太对了!”
“我都没想到,这家酒楼,居然有人能做出正宗的百鸟朝凤!”
“这厨师究竟是谁。”
闻言,王舒然笑呵呵的说道:
“我看网上说,有人说他是厨师世家什么的,说是从小学厨。”
“具体的我也不清楚。”
王树林对江风来了兴致。
二十岁出头的年轻人,能烧出一手正宗的百鸟朝凤。
而且不居功自傲,竟是在自己开业的酒楼,当天做出一百份招待食客!
这种故事,他只在七八十年代,那个科技不发达的时代见过。
就是大酒楼开业,为了多赚些生意,酒楼的伙计会走街串巷的说开业这天,大师傅要做多少道名菜。
想不到,如今在江月台见到了。
很稀奇。
有道是菜品看人品。
王树林仅凭一道菜的味道,还有江风做百鸟朝凤的行为,就能判断出江风绝对是个心性特别厉害的人物。
“居然能碰到这样的人才,开了眼了。”
“我在这行这么多年,还从来没见过!”
王树林对江风赞不绝口。
恰好此时此刻江风从后厨走出。
他也不想出来,但客人太过热情,所以江风总是会出来和客人们打个招呼。
“看,是江老板!”
“啊,是活的!我看到活的了!”