文旅局也管不到他。
毕竟江风在各个城市乱转,谁也不知道他去哪。
这让想吃他美食的网友很是无奈。
食客群里,大家闲聊着。
“江老板的小摊越来越火了,今天去排队,根本吃不到!”
“好多游客也在排队啊!”
“当真是行走的热点!”
“我超级想吃西湖醋鱼,就他做的那个,我看很多人分享说是鱼肉特别好吃!”
“要是有黄牛就好了,我愿意出双倍的价钱买。”
“江老板限量每个人只能买一份,黄牛也只能买一份,赚不到钱,所以肯定没有黄牛的!”
看得出,大家很想吃他做的西湖醋鱼。
但是没办法,好的鱼就这么多,吃不吃得到,全看运气了。
江风在摆摊的时候,还安排了另外一个人,处理酒楼招聘厨师的业务。
这个人就是赵城。
之前江风走街串巷的时候,吃到过赵城经营的家常小馆子,他做的西湖醋鱼就很好。
不仅是西湖醋鱼,其它菜也能看出功底。
赵城是专门学过厨艺的,技术很娴熟,虽然二十九岁,但是厨艺很不错。
江风后面又和他接触几次,了解他的人品、性格,这人性格很直爽,但人比较靠谱。
江风就让他帮着处理应聘的事情。
就是先看对方的履历,做厨的经验,如果是自己开馆子,就去看看馆子的经营的情况。
到时候把还不错的厨师的联系方式记录下来,后面江风会亲自试菜。
简单说,就是让赵城当HR。
人力资源可不好干。
赵城发现什么牛鬼蛇神都敢打电话应聘,有些菜都认不全,就问能不能来当主厨。
挺离谱的。
他本着认真负责的态度挑选、考察,结果赵城发现,还是那些在大酒楼做菜的大厨最靠谱。
这些人的态度反而很端正。
挑人的事情交给赵城做,江风也会关注这边的情况。
毕竟,他不仅是小摊贩,也是酒楼老板。
江月台浙菜馆开在西湖边上,江风希望能把它打造成一个招牌。
小吃街,水盆里一条草鱼都不剩。
今日份摆摊终于结束。
江风拿着大喇叭,呼喊道:
“各位,实在是抱歉,西湖醋鱼卖完了,真的一条都没有了。”