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第252章 西湖摆摊卖西湖醋鱼奇特的想法（第4页）

没办法，西湖醋鱼一个难解决的问题是腥味，一个难解决的问题是酸味。

做的不好的情况下，又腥又酸，就像是用醋浇在没蒸熟的鱼身上，而且还贵。

它远不如糖醋鲤鱼那么酸甜可口。

江风之前在家里做过西湖醋鱼，他做出来的味道自然比较好。

但是也要看用的草鱼是什么样的。

这次去西湖挑战做西湖醋鱼。

想不火都难！

恐怕要火速登上热搜。

还不知道多少人排队。

“这任务，我接了！”

江风做了决定。

不就是做西湖醋鱼吗？

他有食谱，不怕。

而且，这次的奖励还是一条玉鱼。

江风挺喜欢系统奖励的玉的，似乎华夏人多多少少都有些喜欢玉的情结。

不像是宝石那么张扬，却有其独特的美感。

接了任务，第一件事就是回杭洲，找草鱼。

还要找上好的草鱼。

想做出美味的西湖醋鱼，必须得是品质比较好的草鱼，最好是水库或者湖泊养殖的。

他的餐车上就可以做西湖醋鱼，餐车上厨具齐全，做一道鱼自然没什么难度。

不过，摆摊卖烤鱼的大家见过，摆摊卖西湖醋鱼的，这可是破天荒的头一回。

谁家摆摊卖这个！

但江风向来不按常理出牌。

就是要让人猜不透。

猜透了怎么能叫厨神呢？

于是，江风回到杭洲第一件事，就是带上自己猫狗，按照导航，去寻找合适的水产养殖场。

宁愿多跑一点路，也要找到好的草鱼。

这是做出美味西湖醋鱼的根本。

他驾驶着越野车，行驶在前往郊区水产养殖场的道路上。

他选择的一家水产养殖场，距离城市比较远。

越是偏远，离大自然越近，草鱼受污染的可能性就更小。

到时候买上几百条运回来，放在水池里储存上。

做鱼的时候，提前准备好。

然后现场开做，摆出摊位就好。

他这次也不打算遮遮掩掩了。

在西湖摆摊卖西湖醋鱼，这种想法，除了他也没人干得出来。

既然如此，那就让客人们来的更猛烈些吧！