奇书网>美食摆摊的我怎么成厨神了全文阅读 > 第216章 炸鸡好吃的秘诀酱料的配方（第3页）
第216章 炸鸡好吃的秘诀酱料的配方（第3页）
两人看上去都有些兴奋。
接着，稍微等待了一会儿，陈志拿起筷子，也没直接吃，而是用筷子被鸡腿肉撕开。
黄金面糊内部，是发白色的鸡肉。到了这一步，食欲就没那么高了。
再把鸡腿肉分开一些，仔细看去，靠近骨头部分的鸡肉上还带着血丝。
也就是说，里面根本就没熟。
看到血丝后，两人一时尬住，都不说话。
“这没熟吧。”
良久，陈志才开口说道。
“咱还是别做炸鸡了，要不就做麻辣烫，或者把鸡腿放在锅里一起煮，也能煮熟。”
林娇安慰道。
“不行，我就不信了，还做不出来。”
“下午你去买两份他的炸鸡，我再研究研究。”
“我看看有多大的区别。”
陈志显然没那么容易放弃。
这种态度是好的。
但现实往往很残酷。
炸鸡和炸鸡之间，亦有差距。
就说江风的炸鸡一撕开，里面不仅是热的，还有滚烫的汁水。
那汁水都无比的香。
鸡肉从里到外又鲜又嫩，口感软滑。
吃下去的时候，恨不得把舌头都吞了。
想到这里，林娇有些怀念江风的炸鸡了。
毕竟前两天他们也吃过。
“行，我下午就去买，咱慢慢研究，也不着急。”
林娇立刻答应了买炸鸡的要求。
不单单是陈志和林娇的店。
周围做餐饮小店的老板，都想着要不要自己也试试炸鸡。
很多人都有从众的想法，喜欢复制别人的成功。
但他们不知道，其实每条路都是一样的，别人能走通，是因为别人在这方面有特殊的资源。
可能是天赋、可能是努力、可能是背景。
当然，也可能是系统。
江风依然不紧不慢的在油锅里炸鸡，凡是经过他手里的炸鸡，处理的都恰到好处。
这时，又是两个客人过来。
“老板，这酱有什么讲究吗？”客人询问道。
江风在不远处听到，便回道：
“酱都是额外搭配的，可以自己选择加。”
“口味可以选择辣或者不辣，我会撒点干辣椒面在上面。”
“甜辣口辣度要高一些，但是比较能激发食欲。”
“香辣的酱比较浓郁，可以提味。”
“蒜蓉酱就看个人口味。”
