“这就是那个很厉害的老板吧!”
“呦,他做的菜还挺硬,灯影牛肉。”
“咱馆子里都不怎么做这道菜。”楚猛看到江风的照片后,啧啧嘴说道。
“确实挺厉害。”
“我们去尝尝。”
两人一边往里走,一边查看江月台的环境。
这儿的环境也相当不错。
这么一看,两人瞬间有压力了。
他们找了位置坐下,连着点了几个菜,还点了江风亲手做出来的灯影牛肉。
很快,灯影牛肉就端出来,摆在了桌前。
这道菜明显是经过设计的,盘子都是专用的木盘子,中间还有一盏亮着的小灯。
在盘子的四周,斜着摆满了风干的牛肉片。
仔细看去,每一片牛肉在灯光的印照下,竟是泛起了橘色的光。
像是皮影戏的感觉。
这一盘牛肉的艺术成分很高。
真不愧是国宴菜品。
把它当做家常菜来吃,感觉都有些不舍得。
这儿的菜都要摆盘的,看起来也精致。
灯影牛肉摆盘的效果非常好。
旁边桌子的小姑娘兴奋地拿着手机拍照,不停的鼓掌。
刘蔼和楚猛看到灯影牛肉后,啧啧嘴。
这道菜是能看出功力的。
普通人想做出来很难,想做的精致更难。
刘蔼率先拿起筷子,准备夹一块牛肉尝尝。
“等下。”楚猛抬手阻止了他。
刘蔼疑惑的看向他。
只见楚猛取出手机,不紧不慢的说道:
“我先拍个照。”
然后,楚猛对着灯影牛肉连着拍了好几张照片,才说道:
“可以吃了。”
刘蔼这才夹起一块牛肉,放在嘴里。
牛肉入口有些硬,是很脆的薯片的口感。
轻轻一嚼,能感觉到牛肉开始碎成渣。
不过,虽说有碎渣的感觉,却并未完全碎开,纤维还连接着。
同一时间,鲜辣的味道从牛肉中绽放出来,刺激口舌。
嚼起来感觉不到硬,像是肉脯,却比肉脯更软,味道更鲜。
毕竟这是现做出来的,各种调料都新鲜,吃起来口感肯定不一样。
刘蔼忍不住开始点头,还没说话,身体就已经表达了自己真实的想法。