“感觉拉的很不错。”
“咱老板真是神人!”
江风的视频小火了一把。
此时此刻,江风正在家里准备晚餐。
他给小黑准备的是“法式大蜗牛”
毕竟掌握了制作方法,总得尝试尝试,正好今天订的蜗牛也到了。
小黑在旁边安安静静的等待着。
它知道江风在准备晚饭,就等着吃呢。
蜗牛的处理方法并不复杂,先冷水浸泡,然后取出蜗牛肉葱姜蒜爆炒,再加入牛骨汤炖一个小时,最后把蜗牛肉和调料塞进蜗牛壳里用黄油封住,送入烤箱。
就成了。
做起来需要耐心和细心。
江风一次做了八个大蜗牛,时而在灶台前忙碌,时而逗逗小黑,时而刷刷短视频。
他看到了自己拉小提琴的视频,看到的一瞬间,手指迅速往上划,把视频划上去了。
没有丝毫的停顿,就像是下定了某种决心。
这事在他眼里已经过去。
江风只是打算安安稳稳当个厨师,做不同品系的美食。
越是接触美食,就越发现美食文化博大精深,根本学不完。
至于音乐的事,过了就让他过去。
忙忙碌碌中,很快,法式焗蜗牛就做出来了。
江风拿起一个大蜗牛,用叉子把蜗牛肉叉出来。一大块蜗牛肉有脉动瓶口那么大。
江风做的是蒜香味的,蒜香味满满。
他把蜗牛肉放在嘴里,细细品味。
蜗牛肉的口感和田螺的口感差不多。
有颗粒感,很硬,嚼起来很弹。
由于被牛骨汤炖过,而且又加入蒜蓉酱放在烤箱里烤。
所以蜗牛肉早就吸满了味道。
嚼起来能品味到各种调味品的香味。
感觉还不错。
小黑望眼欲穿的看着江风。
江风注意到它那楚楚可怜的小眼神,取出一个蜗牛,用叉子叉起来,然后喂给它。
这要是让江风的食客看到,怕是得疯。
你居然用大蜗牛喂狗?
居然喂狗?