张大山以为江风是想开连锁店。
但这种连锁店不好开,没那么多厉害的大厨,不是谁都能加盟进来的。
江风也没这打算。
他的打算,是再开一家江月台别的菜系的馆子。
比如江月台川菜馆,江月台粤菜馆等等。
而且得换个城市开,毕竟每一种菜肴,还是得在当地才正宗。
所以,江风的想法是去其他城市转转。
华夏美食文化博大精深,而且呈地域分布。
不同地区特色不同。
另外,江风也想看看系统的下一个任务是什么,是不是会契合自己的想法。
如果是那样就最好,起码能极大的缩短江风建立八大菜系餐馆的时间。
要是开了八家馆子,而且每一种菜系的菜品他都精通。
那他就是当之无愧的“当代厨神”了。
江风朝着张大山回道:
“不打算开连锁,现在鲁菜馆好多菜都是只有大厨才能做出来,连锁不起来。”
“把它打造成城市的标志就行,食客来到咱们市里,想着去江月台尝尝味道,那我们就满足了。”
“后面的事再看,我也说不准去哪。”
张大山知道他是有想法的人,便说道:
“行,江月台是不错,以后我肯定常去那边。”
江风带着小黑离开了牧场。
接着,江风每天就是去鲁菜馆看看情况。
江月台鲁菜馆运转的很好,内部事务处理的井井有条。
江风给的福利待遇很不错,比同行业的其他酒楼高20%,还有奖金和员工社保等。
对他们来说,江月台属实是好单位。
每日生意都很好,而且,还有变好的趋势。
因为不断地宣传,外地游客来城市旅游,都把这当成必去的餐馆之一。
这还挺稀奇,本地人和外地游客都爱来。
说明这家餐馆的味道是真的好。
江风就这么休息了几日。
也没再当主厨。
其实在餐馆里做几天感觉还挺好,要是天天做,也累。
尤其是他是当老板的。
但是他抽空录了几个美食视频,酒楼有个专门负责视频运营的小伙子,把江风的视频录下来后,发在江月台鲁菜馆的官方账号下面。
这個账号现在全靠熟客关注,也有个五六万的粉丝量。
后续只能慢慢做起来。