张虎对江风十分尊重。
毕竟这么懂厨师的老板少见。
正是因为如此,江月台的后厨才越做越好,厨师们的心情都很好。
士为知己者死。
这年头遇到能懂员工难处的老板,太少见了。
“小餐馆不影响,我还是摆小摊出来的,客人看的就是味道。”
“醋溜土豆丝和葱花油饼都是鲁菜,符合咱鲁菜馆的标准,就可以。”
“我就缺这种小菜做得好的人!”
江风对这个小餐馆厨师很期待,希望他确实有真本事。
然后,江风又交代了柳梅几句关于大堂的事情,就离开酒楼,回家歇着去了。
与此同时,某小区居民楼。
王伟略有些紧张。
他这段时间遇到很多糟心事。
他的厨艺特别好,一手葱花油饼,还有一手醋溜土豆丝,颇受人们的欢迎。
租下一间小店面后,每日的客人络绎不绝,收入也不低。
虽说油饼的利润不高,但是做下来一个月也有个两万的收入。
除去房租、水电,能收入一万五差不多。
但房东看到这种情况后,就眼红了。
凭什么你租我的店铺生意这么好?这种情况屡见不鲜。
许多人都有这种“替代”的思想。
于是,房东开始给王伟涨房租,涨的比隔壁贵了三成。
这么做的话,王伟的收入大打折扣,基本就是给房东打工。
王伟自己还有个孩子在上大学,家里的房贷也需要还,生活压力不小。
对房东来说,王伟租也行,多交钱。
不租也行,她自己也可以找人做葱油饼和土豆丝。
这又不是什么难事。
最后王伟犹豫了一下,决定先不租,自己再换个地方,重新开始。
恰好听说江月台在招厨师,只要求厨艺好,上午7-10点应聘,于是他就去试了试。
那的行政主厨还真留下了他的电话。
其实对他来说,去大酒楼更好。
开小店铺事情太多,他自己也没有买下一家店面的资本。
还是看房东脸色。
那还不如去正规的大酒楼呢。
“刚才那边的行政主厨给我打电话,让我明天过去,说是江月台的老板要亲自试菜。”