奇书网

第31章 大宋发达的餐饮业（第2页）

这就是一个离谱的讽刺了，在宋朝有些萌芽的时候，最后被强制解决。

等到了中原大地上走一段时间下坡路的时候，外力作用下又让商品流通起来。

但大宋这样，如果能够抢救一下，至少从经济层面改良，就是黎风曾经对蔡京讲过的那一套手段，其实在现代人加持下，甚至还能够有个突飞猛进的进步。

要是突破了这一层窗户纸，以后就要看宋人自己的了，外力能够起到的，也只是激发潜力的作用。

而餐饮业这块，其实涉及到的好玩事情还有很多，黎风对於每一道菜品尝过后，也觉得还是这种没有科技狠活的菜餚更棒。

之前在江寧府和杭州的宴席，都是南方的菜式，虽然在开封府也能吃到，不过食材方面，通过运河而来的，这个品质上是不能得到保证的。

总之，他也是要搞一套计划的。

高俅喜欢这个脚店的菜式，应该也是市井之间更喜欢的那种，至於这些平地起高楼的地方，可能又是另外一番景象。

“贤弟所思何物？”

“高兄，这脚店也能发达起来吧？”

“贤弟在润州，应该是见过苏太保的。”

“然而苏翁与我谈论，都是天文星象，机巧之物，不知还要谈及何事？”

高俅这会儿，就讲了开封一家“孙赐號”的故事。

孙赐號本行酒家博士，诚实不欺，主人爱之，假以百千，使为脚店。……其货渐侈大，乃置图画於壁间，列书史於几案，为雅戏之具，皆不凡。人竞趋之。久之，遂开正店，建楼，渐倾中都。

从一直有市井气，甚至能够看出来点泼皮相的高俅嘴里，讲出来这么个故事，还是个人奋斗的歷程。

“这脚店，也是要看主顾的啊，孙赐號还是做了士大夫的生意，还是看了市场上谁消费能力更强。不过要是市井平民，都有余钱，其余小店，也是能发达起来的。”

黎风的想法是富民，不过也是需要过程的，至少在货幣流通这块，只要能够挣到钱，把税收和货幣两个问题解决了，在宋朝搞出来商品经济，也不是不可能。

至於以后，要向著现代来销售宋朝的物品，甚至也不是不可能。

黎风以前就考虑过这个问题，他也在注意这家脚店都是怎么经营的。

以及对面大街上，居然有个驴肉馆子。

总之，要发展出来特色產业，这也是很重要的。

隨后他也只是在听高俅和张教头讲到如今开封的人物，还有就是两个武官居然也討论起来科举。

“高兄已经是制使了，怎还提及科举之事？”

“朝廷当中，进身最快的还是科举，我家中子弟，以后大抵也要走这条路的。”

甚至要说起来，高俅虽然在靖康元年名声臭了，他父兄子侄也遭到了清算，不过到了南宋貌似还反弹了一回。

毕竟他没有像是六贼那样，中间还和童贯有矛盾，清算的还不够彻底。

不过这些事情，能不能发生都是一回事了。

而且崇寧开始的徽宗朝取士，却走上了一条奇怪的赛道，这个时期涌现出来的能臣不少，奸臣也一样不少，最后也要带著大宋在开封狠狠的知耻了一把。

至於什么江湖传说，赵佶的第三子赵楷后来还去玩票了一把，都不能知道其真相到底如何。

那也不是他要关心的事情，崇寧这个年號，也是下一年开始才会使用的。

其实都不用揣测赵官家的心思，黎风都已经知道个大概。

在哲宗和徽宗兄弟心目中，神宗的分量还是很重的。

因此他们两个，一个要“绍圣”，一个要“崇寧”以重开“绍述”，要用新党的人，也並不是什么意外的事情。

就是之前在江南见到蔡京童贯，也提及了赵官家的喜好。

在变法敛財和玩乐这一块，还是並不衝突的，甚至赵官家还能给穷困百姓分点残羹冷炙，比起来大明的朱家人也得看看自己都干了些什么事情。

也就是几个藩王在大敌当前的时候，才能够拿出点钱来，並没有像是宋朝这样常態化的搞社会福利和兴学。

两边的水平，大概也是不一样的，就这个力度，老朱大概都要给他朱家子孙挨个上加法了，明末六十多万朱家人呢，就没几个有用的。