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200210(第24页)

等到唐老师知道教育局的通报表扬时,那脸上的笑容更是藏都藏不住了。

办公室的其他老师看着唐老师那嘴角上扬的模样,真是羡慕坏了,看看人家这学生,不仅文化课次次都是系里的第一名,这前头刚被学校表扬了一通,后脚教育局的通报表扬又来了,他们找谁说理去?

更让人没想到的是,教育局的通报表扬和学校的公开表扬竟然还不是为着同一件事儿。

有老师忍不住酸溜溜地说,“唐老师,这回头学校还不得再表扬一次林小棠同学?等到学校把京城大饭店的事儿和教育局通了气儿,不知道教育局会不会再表扬一次啊?”

他说的是实话,京城大饭店这两件事那是一件比一件厉害,这里头还有接待外宾的事儿呢,这分量可不轻,但不管怎么表扬,那都是人家班上的同学啊!

更别提这同学年后又在期刊上还发表了篇文章,听艾教授说,这个月又寄了两篇文章出去了,不知道能不能选上,想想真是牙都要酸掉了,不能想了,真是不能想了,真是羡慕得人眼都红了。

唐老师看其他老师羡慕的样子,心里暗爽,不过他还是清了清嗓子,随意道,“听说今天食堂有特色菜,我可得早点去,不然去晚了就没了,你们有要一起去的吗?”

大家都知道今天的特色菜是教育局奖励的那两扇肉,听到唐老师的话,大伙都觉得这人是在炫耀,一个个忍住了才没翻白眼。

有老师忍不住开玩笑道,“唐老师,这可是你们班的小林班长挣来的奖励呢,我看你这不用吃饭,光是闻着味儿就饱了吧?”

唐老师听了忍不住哈哈大笑,笑得那叫一个畅快啊!

虽然教育局奖励了两扇肉,不过食堂可不舍得一下子全嚯嚯完,而且罗主任他们去领回来的还是头大肥猪,那肥肉雪白雪白的,膘厚得能有两指宽,一看就是养了不少日子的好猪。

今天农场那边也送了不少菠菜过来,这可是新鲜菜,不能久放。

林小棠看着那扇猪肉,又看了看这几大筐菠菜,顿时有了主意,“葛师傅,不然咱们剁点肉馅,再添点豆腐和香菇碎,做个肉丸子菠菜汤怎么样?”

“肉丸子菠菜汤?”葛师傅笑了,“我还以为你想做个红烧肉呢,今儿这肉这么好,这还是因为你奖励来的呢,咱们听你的。”

林小棠一边挽袖子,一边解释,“最近换季,天气太干了。我看不少同学嘴唇都干裂了,还有不少生口疮的,这是蔬菜吃得不够,缺少维生素了。咱们得吃得稍微清淡的,汤汤水水的也养人。”

“那敢情好!今天我可得多喝两碗汤,我这嘴角今天早上一不小心就裂开了,真是疼死个人,说话都扯着疼,吃点清淡的正好。”旁边的孙师傅一听这话,立刻举双手赞成。

有了林小棠的周末,那后厨里的人干活都更有劲儿,只要想想等会要出锅的美食,那真是菜刀挥得飞快,灶火也烧得旺旺的。

案板上的猪肉馅剁得细细的,嫩豆腐也压成了泥,香菇泡发后同样切成碎末,红根菠菜也被洗得干干净净的,瞧着就水灵灵的!

先把猪肉馅放进大盆里,加姜末,少许盐和白胡椒粉调味,然后顺着一个方向搅拌,肉馅渐渐变得黏稠,这就是上劲了,这样吃起来口感更弹嫩。

猪肉馅豪爽地喊话,「豆腐老弟,香菇老哥,快来快来!咱们赶快抱团啦!有你们加把劲,今儿这肉丸肯定能鲜掉眉毛!」

豆腐泥软乎乎地裹着肉馅,细声细气地说道,「猪大哥,你放心,我来给你增加点嫩度了,保证同学们吃一口就忘不了!」

香菇末也得意地翻着身子,「那是!我可是干货里的鲜味儿担当,有我在,这肉丸肯定香得更有层次!」

林小棠听着食材们的窃窃私语,把豆腐泥倒进肉馅里,香菇末也跟着凑热闹,再加上少许淀粉,用力搅拌均匀,直到所有食材都混合在一起,黏糊糊地粘在手上不掉,这肉馅就拌成了。

大锅里烧上大半锅热水,不等沸腾,林小棠就抓起肉馅用虎口挤出一个个小肉丸逐个放进温水里。

肉丸们刚下锅就满足地喟叹,「这温水泡澡可真舒服啊!这样我们才不会散架,还能保持鲜嫩嫩的口感呢!」

肉丸子起初还沉在锅底,慢慢吸饱了热气就争先恐后地浮到水面上,一个个探着脑袋张望。

等到所有肉丸都挤完了,转小火煮几分钟,让肉丸慢慢熟透,雪白的小团子在锅里上下翻滚着,一刻不得闲。

另起一锅烧开水,加少许盐和几滴油,把洗干净的菠菜焯烫几秒钟,然后迅速捞出过一遍凉水,沥干水分。

菠菜在沸水里打了个滚,颜色立马变得翠绿鲜亮,「咱们焯烫一下更精神了!去除草酸以后吃着更爽口了,保准一点儿不涩嘴巴。」

焯好的菠菜倒进煮丸子的大锅里,大火烧开,加适量的盐调味,撒上葱花,点几滴香油,清鲜的味道早就勾得人直咽口水了。

“真香啊!”孙师傅深吸了一口气,陶醉地眯起了眼睛。

葛师傅也点点头,“这汤做得讲究,清清爽爽的,看着就有食欲。”

肉丸子碰了碰旁边翠绿的菠菜,「菠菜妹妹,可算是等着你了,你这翠绿的颜色把我衬得更白嫩了!」

菠菜晃着柔软的腰身,「肉丸哥哥,你这鲜味才是这汤的灵魂呢!我是来给你解腻的,同学们今天不喝三碗保准不撒筷子。」

热气袅袅升起,肉丸菠菜汤的鲜味儿在食堂里张扬地乱窜,雪白圆润的肉丸子看着就嫩到不行,翠绿的菠菜点缀在肉汤里鲜亮诱人,汤面上漂着不少诱人的油花,浓郁的肉香味始终牵着同学们的鼻子。

等到唐老师看到窗口里白绿相间的肉丸汤,忍不住笑了,“这汤看着就鲜,你们夏老师喜欢喝鱼汤,我恰好相反,我最爱喝肉汤了。”

林小棠笑着给他盛了满满一饭盒,肉丸和菠菜都给得足足的,“您喜欢就多喝点,肉汤喝完了还可以添。”

食堂里真是人挤人啊,唐老师正要找位置坐下,一转头正好瞧见刘建国和王铁山他们坐在靠窗的那桌。

“唐老师!”刘建国眼尖,第一个看到了他,连忙招手,“这儿!这边有位子!”

唐老师笑着走过去,“今天人可真多。”

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