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第209章(第1页)

苏意一边准备,一边努力回想前世吃的最多的红烧牛肉面。

之前她还曾尝试过复刻来着,结果就是因为料足,做出来的比官方还要好吃。

但这是给投资人吃的,味道夸张一点应该也正常吧?

苏意明白,一碗面只是一次考验,如果味道可以,接下来肯定还要再考虑配合生产线去改进的。

眼下只要把手上的这碗面给准备好就行了。

一边想,苏意一边飞快地将牛肉飞过水并加入各种香料炖上了。

等牛肉快炖好的时候,苏意这才取出廖正民提供的方便面煮了起来,面煮得半软后直接捞起加入牛肉和汤汁,再加几根焯过水的小青菜。

苏意低头一看,这不就是以前吃的方便面外包装图片嘛。

红烧牛肉面

虽然不知道味道如何,但是卖相反正是过关了。

一旁的周靳川闻了大半天,甚至都有点饿了。

苏意见状,便笑着把剩下的一点面浇了一勺牛肉汤递给了周靳川,“正好,你帮我尝尝味道行不行?”

周靳川第一次吃方便面,而且是媳妇亲手煮的,便认真地帮着尝了下。

见他认真的样子,苏意不免有点紧张,“怎么样?”

周靳川尝了一口后直接竖了个大拇指,“好吃!肯定没问题。”

说完,便主动帮着把面给端了出去。

那边廖正民从苏意进厨房后,便一直在一楼的会议室等着。

听见助理敲门进来,这才忙激动地站了起来,“好了?”

“廖总,您尝尝。”

廖正民接过助理送进来的面,忙低头先尝了一口汤,随即又吃了一口面。

“他们人呢?”

“在外面等着呢,我去叫。”

苏意走进会议室的时候,就看见刚才那碗面已经被吃了大半了。

心底稍稍松了一口气,然后就听见廖正民开口道,“刚才无意间听周先生说他太太做的面是他吃过最美味的,我还以为言过其实,没想到的确是没有夸张,我已经很久没有吃过这么好吃的牛肉面了。”

“二位请坐,咱们来谈谈合作的事情。”

廖正民不愧是做生意发家的,一看到商机后便立马像是换了一个人似的。

谈起生意来也是有话直说不拐弯抹角。

不等两人坐稳,便直接把自己的想法给说了出来。

“不过,这个汤汁味道虽然很好,但是毕竟是小厨房做出来的,如果要适应我们的生产线,怕是还要做不少改进,毕竟方便面的售价摆在那里。”

苏意见状也不再藏着,直接说出自己的想法,“那是自然,虽然我没在食品厂干过,但是也知道这成本控制的道理,其实嘛,消费者买方便面主要是考虑方便,也没人会指望几毛钱一包的方便面里面真的会有大块牛肉,但是除此之外,这个味道是完全可以复刻的。”

“我听说现在国外的食品厂都是流水线生产,想必廖总引进的最新设备也不会差,到时候只要用真材实料的牛骨熬出来的牛肉汤,再加上调配得当的酱料,完全可以保证牛肉面的味道。”

廖正民听后赞同地点了点头,“没错,就是这个道理,牛肉面里必须要有牛肉的味道。”

“但是这个研发和调配的过程不是一天两天就能完成的,不知道你有没有兴趣来我这工作?我可以想办法带你去港市。”

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