奇书网

八零拒婚后我在国营厂开饭馆 第17（第2页）

……

沈清月回到家里，大花婶子还没回来，沈清月赶紧把沈梅拉到了一边道：“姐，我想买房。你说咱宅基地买在哪儿啊？”

她们都是这里出生的，有故土乡情。尤其是大姐感情更深。

不想分家之后过的灰溜溜的。沈家姐妹都憋着一口气，想让村里人尤其是爷爷奶奶看看，女孩子不比男孩子差。

再说爸妈的坟茔地也在这边。逢年过节烧纸祭祀，不能没个根儿。

沈梅道：“最好的地方就是村长旁边那一大块地。”她们是姑娘家，离这边近，那些单身光棍也规矩一些！

沈梅道：“不过那块地方好像是村长要留给他儿子的地方。”

那块地，位置好地方大。很多人都相中了，但都不敢跟村长抢地盘。

沈梅道：“除了这边，就是村口那。不过跟老宅距离太近了。”那块地也是无主的。

以前没分出来就那样了，现在分出来之后，天天看见爷爷奶奶拉的老脸，想想都不痛快。

再说分家这事儿闹掰了。谁知道他们会有什么恶心人的招数。

其他的地方荒草丛生，偏僻不安全。

沈清月道：“咱还是多攒钱吧。要是真看中了村长那块地方，多给点钱问问。”

，会儿我拌上腌料，咱们干炸两次，明儿我做成油炸糖醋鸡骨架。”

沈梅虽然不知道沈清月要怎么做，但是听着就好吃。

竞争对手

沈梅把这些鸡架给处理掉，反复的清洗。洗的特别干净了剪成小块。很快就上尖一大盆。

沈清月撒上调料腌制。

剪碎的鸡骨头有些尖锐，沈清月是用饭铲子翻动的。

腌了一会儿之后，沈清月就起锅烧油。把鸡骨架一个接一个的放下去炸。

沈梅在旁边忍不住道：“这要是咱奶看见都得昏过去。”炸一锅鸡骨架的油，够她做一年的饭菜的！

沈清月道：“咋不抠死她呢。”想想以前吃那没滋没味的饭菜，还时不时的吃不饱，真不是人过的日子。

沈清月把炸过一遍的鸡骨架捞出来，再把没炸的放进去。才炸了一遍的鸡骨架就带着诱人的香味了！

油锅热了之后，后面炸的速度都快了。沈清月道：“咱奶没有钱了，估计更抠。亏得咱们分出去了，不然就得挨饿。”

沈清月把油炸鸡骨架全都捞起来。现在只是初炸，把鸡骨架的水分和料汁给收一收。要想真正的酥脆好吃，还要经过二轮的复炸。

第二次炸出来，颜色都变得金黄焦脆。

沈清月把炸好的放在干净的簸箕里晾着。炸过的东西经得住放，现在已经有了底味，等明儿再挂上一层糖醋汁。这种糖醋的鸡骨架更好吃。

沈清月拿了两个，自己吃一个给大姐一个，俩人尝一尝。

她们作为沈家的女孩，以前干活的在前面吃东西在后面，更别提油炸的东西，根本轮不到！

鸡骨架上的肉不算太多。但是连骨肉吃着更香。而且可以细细的用牙齿把骨头上的肉弄下来。够磨牙的。

沈梅爱的跟什么似的：“太好吃了。”忍不住看着沈清月道：“你这都怎么琢磨的呢。”

鸡骨架这东西价格这么便宜。居然也能做的这么好吃。尤其锁骨的地方肉厚实，吃着更香。

沈清月笑道：“这不算什么。”也亏得自己做，不然断不能用这么多的油。

打开后厨的窗子，很快把油烟给散出去了。

姐妹俩又开始收拾这些菜，沈清月开始腌白萝卜，先用盐把萝卜给杀

!