但他们要面临难度更大的烧烤,比如烤鱼,烤虾,烤韭菜,蒜苔,茄子菜卷等等。
沈清月这边已经有七十个人的烧烤团队了。串串十个一把扎起来。两个六百升的冰柜都调成了保鲜模式,装的满满当当的。
主食就是烤馒头片,西红柿疙瘩汤。
沈清月一直忙到了夜里,看看还有没有什么遗漏的项目。
临睡之前,沈清月道:“大姐,沈秀明儿你们俩帮我收钱,点菜。我怕那边临时找我。”蒋玉跟春杏姐英嫂也都是主事儿的。
沈梅跟沈秀道:“你忙你的,这边有我们呢。”
第二天凌晨四点,村里的喇叭就响起来了。
外头天都是黑的,公鸡还没打鸣呢。
村长把村委会的大灯给点了起来。站在三轮车上。颇有种当年抢收粮食的气势!
,烧烤节,这次去要长长见识。
但是人一多,就容易摩擦,一摩擦就爱放屁。好家伙,凌晨四点的肠胃活动频繁。
梆梆的屁声连绵不绝。
硬生生把大伙儿的兴奋的表情熏成菜色:“哎哟哪个老六,谁吃韭菜了。”
“这你能闻出?。”
噗嗤……声音很大,臭味弥漫。
刚才还嘲笑别人呢,现在笑不出声来:“谁呀,拉了?”
也亏得半截子车,裸露部分有空气流通。带走了屁味。不然真是断不完的指认官司!
五点半,刘家村所有人都到齐了。直接分配,大花婶子带二十个人,负责在后厨串串。
这么多人,特色窗口根本站不下。后勤主任跟李大厨商量,能不能把后勤大厨房让出来一天?
李主任很厚道直接就扔来了一串钥匙。
大花婶子带着人来到这边串肉,这可宽敞多了。
其余的分配给各个烤串师父俩人,七十个烧烤摊,直接分了走一百四十人。
余下的,十个人烧炭。
三十人机动村长带队,看哪儿忙不开就帮哪儿忙。
一切有条不紊的。
整国营厂超大的操场现在已经全然变换了模样。
全都摆上小矮桌和小凳子。
中间还有一块空地,是演出台,下午两点到八点都有演出。
主要是地方戏,文工团歌舞,还有各村的小品笑料啥的。旁边一圈都是各个摊位。
沈清月刚一落定。蒋玉就找上她了,道:“月姐,外头卖海鲜的来找。”
沈清月道:“哎,忘了。”昨晚上还复盘了,总觉得遗漏了啥,但也想不起来。
现在,才想起来了。把捞汁海鲜给忘了。
好在现在时间还够用。
接了货之后,把大虾给大花婶子他们串串。
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