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第273章 野菌大卖（第3页）

他决定和白燕一起想办法，推动生意。

“怎么还没人？”

白燕皱眉，焦虑。

王小山则淡定，知道经营餐馆需时间，重在顾客满意度。

他对自家菜肴品质有信心，对白燕的厨艺也赞赏，试过菜品后，对味道和质量都满意。

他们己确保价格和服务既合理又具竞争力。

白燕的员工经验丰富，两位服务员年轻、亲切，服务友好，性格开朗。

菜单价格与周围餐馆持平，但王小山相信他们的菜品品质更优，因此对餐馆充满信心。

到了十一点，餐馆终于迎来了首批顾客，服务员热情迎接。

几位貌似民工的中年男子走进餐馆，其中一位满脸胡须的男子好奇询问：

“所有菜都五折，真的吗？”

服务员立刻点头，微笑回答：

“没错，开业前三天五折，欢迎光临！”

她热情地引领几位民工入座，他们点头后跟随至座位，认真看菜单。

这五位顾客最终点了两道菜，一荤一素，总计不到五十元。

服务员依旧热情周到，态度未减。

王小山在角落默默观察，对服务员的专业表现感到满意。

很快，顾客点的菜就端上了桌。

一盘色泽的番茄肉丝和一盘酸辣土豆丝，都是白燕亲手做的。

两盘菜量都很足，装得满溢，尤其是番茄肉丝，肉堆得像小山，至少是普通餐馆的三倍量。

王小山透过橱窗看向厨房，见白燕己忙完，正靠在工作台边，向外张望，对自己的手艺和餐馆的前景充满期待。

白燕透过厨房窗户观察外面。

不久，她见服务员开始忙碌，很快，一大碗热气腾腾的紫菜鸡蛋汤被端上桌。

一位民工顾客疑惑地问：

“我们没点这汤啊？”

服务员微笑着答道：

“这是我们大厨送的，不用客气，请慢用。”

王小山默默观察，对服务员的慷慨感到满意，但也意识到这可能影响利润。

民工们感受到这份关怀，虽不擅长言辞，但吃得津津有味，每人添了两碗饭，两盘菜也一扫而光。

这些民工朴实，离开时在桌上留下一百元，匆匆离去，没等找零。

这一幕让王小山感动，也让员工感到温暖。

餐馆再次安静下来，白燕带着忧虑走出，坐在王小山旁，自语：

“这样不行，我们才刚开业。”

王小山乐观地安慰她：

“别急，耐心点，好东西总会被发现。”

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