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第27章 还在江南（第4页）

路上的话，我就带些馒头、饼之类的干粮就行，这些方便携带，也容易存放。我身上带了银子，您放心，价格好商量。”

李大户闻言，愣了一下，说道：“猪肉？小伙子，不是我不想卖给你，只是现在不是杀猪的时候啊。

我们村里养猪，都是养到过年才杀，一是因为冬天天冷，猪肉容易存放，二是过年杀猪能给家里添点年味，也能卖些银子补贴家用。

现在才入春没多久，猪还小着呢，一般人家都不会在这个时候杀猪。”

陈昭这才想起，普通的黑猪生长速度慢，全靠野菜、糠麸和杂粮喂养，通常需要养一年左右才能长到一百多斤。

他看了看自己的手，指尖依旧有些泛白，如果有足够的肉食，将来可以以极快的速度恢复。

他想了想，说道：“李大哥，我知道现在不是杀猪的时候，但是我确实需要猪肉补充体力。

我这肠胃弱，冷的东西吃了容易拉肚子，后面还有几百里路要走，没有足够的体力恐怕撑不下来。

您家的猪现在也没有多大，如果您愿意卖，我可以多给您一些银子，弥补您提前杀猪的损失，您看行不行？”

李大户挠了挠头，有些为难地说道：“我家确实养了一头黑猪，开春的时候买的猪崽，现在养了没几个月。了，也就十斤重吧。

这猪还没长到时候，现在杀了太可惜了，而且肉也不多，去掉内脏和骨头，估计也就三西斤肉。

你要是当场吃，也吃不了多少，剩下的肉我们自己留着也不好存放，很容易坏。”

陈昭从怀中摸出一两重的银子，放在桌子上，说道：“李大哥，这一两银子您拿着。

一头十斤的黑猪，平时卖不了多少钱，我给您一两，一是弥补您提前杀猪的损失，二是麻烦您和大嫂帮忙把猪肉做熟，我当场吃，。

还有鸡肉，也麻烦您杀一只，一起做熟了。

路上的干粮，您就给我准备二十个馒头和几斤饼就行，这些干粮的钱也包含在这一两银子里。”

李大户看到银子，眼睛都亮了，却还是推辞道：“这银子太多了，小伙子，我不能要这么多。

你一个小伙子在外不容易，银子还是省着点花好。

这样吧，我给你杀猪、杀鸡，把肉都做熟了，再给你准备二十个馒头和十斤饼，你给我半两银子就行。”

“李大哥，您就别客气了。”陈昭把银子往李大户手边推了推，“您提前杀猪，不仅少了过年的储备肉，还要费心帮我处理、烹饪，这些都该多拿些报酬。

而且我能顺利找到村子，还得谢谢张大爷引路，这银子里也有一份心意，您之后要是方便，也帮我给张大爷送些肉或者粮食，算是我的谢礼。”

李大户见陈昭说得实在，不再推辞，把银子收进怀里，拍了拍胸脯：“行！小伙子你够敞亮，这事包在我身上！

你先在屋里坐着烤火，我这就去后院杀猪、杀鸡，让我媳妇多做几个拿手菜，保证让你吃热乎、吃舒坦！”

说罢，李大户转身往后院走。陈昭坐在火盆旁，看着跳动的火苗，心里渐渐踏实下来。

没过多久，后院就传来了猪的嘶叫声，紧接着是鸡的扑腾声，随后便是李大户和他媳妇忙碌的动静——劈柴声、烧水声、切菜声，交织在一起，充满了烟火气。

约莫一个时辰后，李大户的媳妇端着一个大托盘走进屋。

托盘上摆着满满当当的菜：一大盆红烧肉，色泽红亮，油光锃亮，肉块炖得软烂，一夹就掉，散发着浓郁的酱香；

一碗清炖鸡汤，汤色乳白，飘着几片翠绿的葱花，鸡肉炖得脱骨，轻轻一抿就能咽下；

一盘炒青菜，是从自家菜园里摘的，新鲜脆嫩，带着淡淡的清甜；还有一笼热气腾腾的馒头，雪白松软，刚掀开笼屉就冒着白雾，带着麦香。

“小伙子，快趁热吃！”李大户的媳妇笑着把菜摆到桌上。

“我家掌柜的说你肠胃弱，红烧肉炖了半时辰，烂乎；鸡汤也撇了油，不腻，你多喝点补补身子。”

陈昭连忙道谢，拿起筷子，先夹了一块红烧肉放进嘴里。

肉质果然软烂，入口即化，酱香浓郁，却不油腻，顺着喉咙滑下去，暖得胃里一阵舒服。

他又舀了一勺鸡汤，喝了一口，鲜美的汤汁在嘴里散开，带着鸡肉的醇香，驱散了身体里最后一丝寒意。

虽不及皇宫里的晚宴，但是对此时的陈昭而言，无异于天上佳肴。

随着食物下路，陈昭感受着身体以极快的速度恢复。