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第670章 卤猪头香懵人刘冬梅决定去镇上摆小摊（第1页）

第670章：卤猪头香懵人！刘冬梅决定去镇上摆小摊

宋欣看着方子，将其牢记于心，笑着说道:“娘，浩阳一直以来都是很厉害的，你就把心放回肚子里吧，这卤肉味道肯定不会差到哪去！”

刘冬梅默默点头道:“希望不要让我们失望就是了，按照那小子的说法，这卤肉味道要是不错，那咱们到时候就去镇上支一个小摊。

差的话，那就算了，自己吃吃就差不多了。

“到时候这卤肉，也能卖到起码一块钱一斤呢，家里没几个小钱的人，都吃不起咱们家里这卤肉。”

宋欣兴奋道:“娘，这味道肯定差不了。”

“行，我也不知道咋帮忙，你先忙吧。”

原本林浩阳打算这次带宋欣回家的，不过林浩阳和宋欣商量之后，宋欣就没回城里，而是打算把卤肉做出来。

此刻，林家大锅正在咕噜噜的卤着肉。

一个大锅，只能卤下两个猪头，其中一个猪头还得劈开了才行。

至于野猪下水的话，则是放在另外一锅里面卤。

宋欣按照林浩阳写下来的东西，不断往锅里添加调料之类的东西，卤肉的锅里面，则是不断咕噜咕噜的冒出蒸汽来，空气中弥漫着一股香味。

李秀花也来帮忙，闻见这股香味，啧啧称奇道:“浩阳这家伙真的什么都懂，连卤肉居然都会做!”

“这猪头可不值钱，但如果能卤好的话，指不定能比那大白猪肉还值钱呢，毕竟猪头吃起来的味道还是不错的，还比普通猪肉有嚼劲呢。

刘冬梅笑着说道:“这家伙想一出是一出，到底咋样，谁也不知道啊。”

李秀花笑呵呵道:“管不了那么多，待会儿不就知道了么，这一锅可是卤不少时间了。”

刘冬梅猛地拍了一下额头，说道:“对了，浩阳那小子不是说了，说我们要是提前卤好了肉的话，可以叫杨叔他们来尝尝味道。”

“杨叔要是说好的话，那应该没问题了。”

刘冬梅的手在围裙上一抹，当即说道:“那我现在去叫建军和杨叔来尝尝，这第一锅马上就好卤好了。”

“好。”

等刘冬梅离开之后，宋欣也就把锅盖给掀起来，用筷子插了一下猪头。

她笑着说道:“婶儿，这猪头可以了。”

李秀花点头道:“可以了，那就盛出来呗，待会儿凉了以后就开野猪头。”

“成。”

很快，猪下水，包括野猪头啥的，就被捞了出来。

冬天，温度降得很快，也就短短几分钟时间，李秀花就帮着宋欣把野猪头给开颅。

开的时候，李秀花自己切了一小块猪脸肉放进嘴巴里面，整个人眼睛都忍不住瞪大了，吃惊无比。