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第72章 奇香与巧计无人敢食(第1页)

夜幕降临,屯田所的中央广场上,燃起了十几堆巨大的篝火。

白天捕蝗的喧嚣渐渐平息,但空气中,却弥漫着一股更加紧张和诡异的气氛。

因为,李大人要亲自“点化仙药”了。

所有人都被召集到了广场上,他们远远地围着,伸长了脖子,好奇又畏惧地看着广场中央那片被亲兵隔离开来的空地。

空地上,摆着十几口巨大的铁锅。锅里,装着清水,下面烧着熊熊的烈火。而在大锅旁边,是一筐筐还在不断蠕动的、令人头皮发麻的蝗虫。

李睿换上了一身干净的厨子装扮,亲自上阵。

他没有立刻开始烹饪,而是先让人抬上来了几大桶烈酒——正是他用土豆酿造的高度伏特加。

“所有捉过蝗虫的兄弟,都过来!”李睿朗声说道,“此物乃不洁之物,沾染了晦气。来,都用这烈酒净手,去去晦气!”

这个举动,立刻就赢得了所有人的好感。

百姓们排着队,用辛辣的烈酒洗手。那股子消毒的酒精味,似乎真的将他们心中对蝗虫的恐惧和厌恶,都冲淡了几分。他们觉得,李大人考虑得真周到,连这种小细节都想到了。

这,正是李睿心理战术的第一步——通过仪式感,来消除人们的心理芥蒂。

净手完毕,李睿才正式开始他的“表演”。

他没有让人将活着的蝗虫直接下锅,而是先用滚烫的开水,将一筐筐的蝗虫迅速烫死。这样既能初步消毒,又能去除蝗虫的翅膀和肢脚,让其看起来不再那么狰狞可怖。

紧接着,他指挥着十几个同样用烈酒净过手的伙夫,开始进行第二步处理。

只见他们将烫过的蝗虫,倒入另一个大盆中,添加了大量的食盐、花椒、以及一些李睿从神农空间里取出的、能去腥增香的特殊香料,开始进行腌制。

做完这一切,重头戏终于来了。

十几口大铁锅里,都被倒入了半锅清亮的油脂——这些,都是从养殖场那些肥猪身上,炼出来的猪油。

当猪油被烧得滚烫,开始冒出青烟时,李睿亲自拿起一个巨大的漏勺,舀起一勺腌制好的蝗虫,缓缓地,滑入了滚烫的油锅之中!

“刺啦——!!!”

一声惊天动地的爆响,瞬间吸引了所有人的注意!

蝗虫在接触到滚油的瞬间,便迅速地蜷缩起来,表面的甲壳,由青褐色,快速地转变为一种的、如同晚霞般的金红色!

一股难以形容的、霸道无比的香气,猛地从油锅中,爆炸开来!

那是一种混合了油脂的焦香、花椒的麻香、以及某种特殊蛋白质被高温烹炸后,独有的、极其的鲜香!

这股香气,仿佛长了钩子一般,蛮横地、不讲道理地,钻进了在场每一个人的鼻孔里,瞬间就勾起了他们最原始的食欲!

“咕咚”

人群中,响起了一片片此起彼-伏的、吞咽口水的声音。

“天天哪!这是什么味道?怎么会这么香?!”

“我我怎么感觉比过年杀猪的时候还香?”

“这这真的是蝗虫做出来的?”

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