翌日早上八点,天气晴朗。
杏花饭馆开业。
柳如歌拿出小串的鞭炮,“啪啦啪啦”的声音也吸引了一些在周围住的邻居。
宋爷爷和宋奶奶一大早就过来了,送了两个好看的花篮摆在饭馆门口。
宋奶奶喜气洋洋道:“恭喜饭馆开业!”
柳如歌笑着回道:“谢谢宋奶奶宋爷爷,快请进。”
宋奶奶一进门就看到收银台上放着一盆小雏菊,清新淡雅,饭馆内部不大。
墙壁贴着好看的壁纸,桌椅整齐,木质的材料显出几分古朴,整体看着十分舒服。
宋奶奶和宋爷爷暗地里点点头,在靠近收银台的桌子坐下。
小清似乎是听到楼下的动静了,从二楼走了下来。
看到是来人,连忙跑过去,眼睛闪闪的,“宋爷爷宋奶奶你们来啦,我姐姐做的东西可好吃了,你们一定要试试哦。”
宋爷爷原来有些严肃的脸在看到小清时柔和了下来,“好,我和你宋奶奶尝一尝。”
“小歌,现在饭馆有什么菜啊?”,宋奶奶问向一旁的柳如歌。
“新店刚开张,准备的菜不多,早上只有小混沌、蛋炒饭,中午有手撕鸡饭,后面还会增加的。”柳如歌应道。
“那我要一碗小混沌,老宋,你要什么?”
“我来一碗蛋炒饭吧。”
“好的,宋爷爷和宋奶奶稍等一会,桌上有清茶。”说完,柳如歌转向小清,说:“小清作为饭馆小主人,帮姐姐照顾好客人哦。”
小清绷着小脸点头答应,十分严肃的样子。
柳如歌走进厨房,将制作蛋炒饭的材料一一拿出来,锅里放油,先将饭放下去炒,后面再把打匀的鸡蛋淋在饭上,大火快速翻炒,调料一一放下去,精准的火候,准确的调料量。
蛋炒饭的香味逐渐弥漫整个饭馆,原本还在聊天的三人停止了话题,不自觉咽了一口口水。
很快,一碗蛋炒饭被柳如歌端了出来,放在桌子上,“宋爷爷的蛋炒饭好了,宋奶奶的小混沌很快就好。”说完又回了厨房。
宋奶奶看着桌上散发着香味的蛋炒饭,拿起盘子上的勺子,准备舀一勺吃。
宋爷爷见状,问道:“你不是要吃小混沌的吗?”
“我就想吃你的蛋炒饭,不行吗?”。说完,宋奶奶舀起一勺饭炒饭,送入嘴中。
蛋炒饭入嘴的那一刻,浓浓的蛋香充斥在嘴里,米饭不是很硬,很适合她这样的牙口不好的老年人吃,米饭和鸡蛋很好融合在一起,呈现出极为精彩口感。
真的很好吃!
宋爷爷看着宋奶奶吃下一口米饭后久久没有言语,他又从旁边的柜子里拿出一个新的勺子,吃起蛋炒饭,一边吃一边点点头。
这时,柳如歌端出两碗小混沌,一碗放在宋奶奶身前,稍小的一碗放在小清面前,“宋奶奶,小混沌好了,小清也吃。”
宋奶奶看着面前的小混沌,热气中散发着鲜香的味道,她吃下一颗小混沌,肉馅筋道,汤底鲜美,宋奶奶惊讶地问:“小歌,汤底是鸡汤?”
“是的宋奶奶,是做手撕鸡现熬得底汤。”柳如歌回道。
宋奶奶点了点头,怪不得如此鲜美。