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开业和客人（第1页）

冷静。。。。。。

冷静——

平静强迫自己冷静下来，想办法解决问题。

当评委的人都是抱着看热闹的心态留下，人都不是专业的就更别说职业道德了。

到底怎么才能赢呢？

死脑子，快想啊！

看热闹？对！就是看热闹！比赛并没有规定评委人数啊。

平静灵机一动：“方大夫，多谢你的提醒。不过防止他们起疑，你还是抓紧回去。我已经想到解决办法。”

方逸迟疑几秒，然后点头离开。

比赛马上就要结束了，容不得平静多想，她立即冲到鸿运楼大门口——

大喊：“走过路过不要错过啊！鸿运楼正在举行厨艺大赛，邀请诸位旅人进楼品鉴美食。大家走过路过不要错过啊！鸿运楼正在举行厨艺大赛，邀请大家进楼品鉴美食！”

平静这一通大喊，着实吸引了不少过路人的目光，甚至还还来了一些乞丐。

这些人跃跃欲试，然后一股脑地涌进鸿运楼，店门口的小厮怎么都拦不住。

平静俨然把自己当成了主人，一边招呼人们进来一边说：“请诸位客人品尝佳肴后，拿筷子投下自己宝贵的一票，比赛的胜负就决定在诸位手中！”

这时，消失的牛掌柜突然出现，脸色铁青地跑过来拦人，但被方逸拦住。

平静感激地朝他看了一眼，然后立即跑向后厨。

此时，郑风也听到了外面的骚乱，让身边的小厮出去查看。

回到厨房的平静和郑风打了个照面，看到两人都完成了比赛。

一个做的是熘肝尖儿，一个是油爆肚仁。

见状，平静立即小跑过去端菜。

前堂的客人在方逸的疏导下恢复秩序，牛掌柜这个时候再把人轰出去只会坏了鸿运楼的名声。

可惜了他刚花出去的三百两银子啊！

没多会儿，平静和小厮端着菜走过来，菜的香味让骚乱的人群安静下来。

平静与小厮齐喊：“熘肝尖！”

“油爆肚仁——”

这两道菜都极为考研火候，要求大火快炒，动作一气呵成。

不消一分钟，两道菜被一抢而空。为了抢菜，方逸的帽子都给挤掉了。

品尝之后，方逸做出点评：“肝尖鲜嫩脆爽，味道醇厚，刀工火候无可挑剔。而肚仁色白味鲜，口干脆嫩。但是肚仁里面的油脂没有清理干净，这就导致吃起来肥腻腥膻。”

其他人倒是没有方逸这么讲究，喜欢哪个就吃哪个，然后开始投票。

平静紧盯着投票，生怕一旁的牛掌柜再次使诈。

这时，郑风、石知味和杨大厨从后厨过来，牛掌柜见此连忙迎上去伏在郑风耳边说了些什么。

只见郑风脸色微变，看向了平静。

他愈发觉得平静和之前不一样了。

以前的平静虽说脾气差，但说话做事十分规矩。规矩过头了就是死板迂腐，所以他才能轻松搞垮百味楼。

但眼前的这个平静，不按常理出牌，让他摸不透。

石知味倒是不太关心投票，她虽然不知道发生了什么，但她相信自己的手艺。

食客们一个接一个的投票，上一个投平静这边，下一个就投给了鸿运楼，一时之间双方的票数居然差不多。

投票结果很快出来了，平静看着小厮数票。