“大家不用担心,我们邀请了经验丰富的阿姨们来现场教学。”
姜栀拿起小板凳坐到一位阿姨旁边,甜甜问道:“姐姐,这个好洗吗?”
阿姨被她一声‘姐姐’喊得眉开眼笑:“实话说,这个可不好洗。”
“啊?”姜栀有点懊恼。
“你先这样,用小刀刮掉根部的泥土。”阿姨一边示范一边讲解。
姜栀和顾昭野各自拿起一朵干巴菌,有模有样地学起来。
“然后顺着纹路撕成小块,用牙签清理褶皱里的松针、苔藓和其他的东西。”
姜栀学着阿姨的手法,小心翼翼地撕成小块,再一点一点挑出里面的脏东西。
“清理成这个样子就差不多了,你们先把这一篮都处理好,我再来教下一步。”阿姨把处理好的标准样品递给姜栀,然后先去忙了。
“哎…………”姜栀看着一篮子的干巴菌,叹了口气。
顾昭野拿着干巴菌在她眼前晃晃,笑着说:“别发呆了,开始清理吧。”
姜栀低头一点点清理小块的菌菇,没过多久,她注意到身旁的顾昭野效率惊人:“哇!你清理得好快啊!”
“是吗?我觉得还挺简单。”
姜栀洗了一会儿,觉得脖子酸得厉害,起身直了直腰,溜达到唐可那边。
“你手里拿着叶子干嘛?”
“这你就不懂了吧,这是南瓜叶。阿姨说了,南瓜叶上有一层绒毛,既可以清洗鸡枞上的泥土,也不会伤到菌体。”
“哦,真特别。”姜栀拿起一片南瓜叶,轻轻摩挲叶面的绒毛,心里琢磨:这玩意儿能不能用来清理干巴菌呢?
她拿着南瓜叶回到小板凳上尝试,却发现完全不起作用。
“唉,还是得老老实实用牙签。”
等清理完手上这一朵,准备拿下一朵时,发现篮子里空了不少。
在她磨蹭的这段时间里,顾昭野早已默默清洗了一大堆。
两个小时后,初步清理总算完成,姜栀请来阿姨进行下一步教学。
“接下来,用面粉包裹住菌子吸附泥沙,然后像这样反复淘洗四五遍。”阿姨抓起一小把干巴菌,撒上面粉示范起来。
“要稍微用力揉搓,但是不要弄断。”阿姨临走前嘱咐道。
顾昭野把干巴菌分成两堆,自己拿起较多的一份,倒入面粉轻轻揉搓,然后加入清水开始淘洗。
第一遍淘洗的时候,姜栀用力过猛,混合着面粉的水随着挤压的动作,“噗”地溅到脸上,甚至是嘴里。
“啊!呸!”姜栀一只眼睛半眯起,侧头,下意识想用手背去擦。
顾昭野刚洗净手,端来第二遍的清水,就看到姜栀举着沾满面粉的手正要往脸上抹。
“怎么了?”他连忙将水放下,拿起桌上的纸巾。
“溅到脸上了。”姜栀含糊地说,伸手想接过纸巾。
就在这时,昨晚他和周琦一起遛狗的画面,伴随着唐可那句“机会,是留给有准备的人的”猛然浮现在眼前。