奇书网

奇书网>书名岁时 > 立春篇 咬春卷(第1页)

立春篇 咬春卷(第1页)

立春这日,天还未亮透,姜糖便醒了。窗外依稀传来坊门开启的沉重吱呀声,以及更远处隐约可闻的人声马嘶。

今日非同寻常,是朝廷举行盛大迎春礼的日子。

据说按照习俗连当今圣人也会亲赴东郊,扶犁劝耕,与民同乐,祈求风调雨顺,五谷丰登。

她匆匆洗漱完毕,怀着几分期待与好奇赶往大堂。

按照昨日说好的,大家会先在食肆用了朝食,再一同出发前往郊外观礼。

然而,刚一踏进食肆大堂,姜糖便敏锐地察觉到气氛不对。

平日清晨,这里虽也忙碌,却总是洋溢着食肆伙计们互相打趣的笑闹声。

可今日,空气仿佛凝滞了。伙计们走动、摆盘、擦拭桌椅的动作都透着一股小心翼翼,交谈声压得极低,眼神时不时地、不受控制地瞟向同一个角落。

姜糖顺着他们的目光望去,心头猛地一跳。

就在靠窗的那张梨花木大桌旁,昨日那个明艳逼人、气势灼灼的红衣美女夏神,正端坐在那里。

她依旧穿着一身炽烈的红,只是今日的红色更沉。

夏神面前摆着几碟精致的小菜和一碗清粥,但她显然毫无食欲,一双美目含霜带煞,如同两把淬了冰的刀子,恶狠狠地剐过每一个敢看向她的人。

那眼神让周遭的温度都凭空升高了几度,几个靠近那桌的伙计额角都冒出了细汗。

更令人心惊的是,在她座椅周围,地面和空气中有细微的、几乎看不见的翠绿色光芒流动。

仔细看去,竟是一条宛若活物的藤蔓,禁锢般地缠绕在她的腰肢和手腕上,藤蔓上偶尔浮起金色符文,显然是一种极厉害的束缚法术。

她哪里是在用餐,分明是被强行拘押在此。

姜糖倒抽一口凉气,下意识地放缓脚步,蹭到正在摆放春盘的阿赤身边,用气声问道:“阿赤,这……怎么回事?”

阿赤瞥了那边一眼,声音压低:“昨晚后半夜,瑶掌柜对着咱们的马车残烬越看越生气,直接把这位……给‘请’回来了!”

他继续道:“听值夜的师傅说,后院里动静可大了!先是热得跟进了蒸笼一样,然后又是地动山摇的,差点没把房顶掀了!没过多久,掌柜的就拖着这位出来了,就是现在这样子……掌柜的脸色也不大好看,衣裳头发都有些乱。这位嘛……看样子是打输了。”

姜糖听得心惊肉跳。瑶掌柜平日里总是笑呵呵的,对待那些身份特殊的客人也是客气周到,井水不犯河水,没想到动起真格来如此恐怖,竟然能把执掌夏季、脾气火爆的神灵给擒回来!而且……报仇绝不隔夜!

“掌柜的说,”阿赤声音更低了,“这位脾气太冲,放出去怕她不管不顾,毁了今日人间的大典,就先委屈她在这儿歇歇脚。”

姜糖恍然大悟。原来是为了确保迎春礼顺利进行。瑶掌柜虽然生气马车被毁,但更在意的,似乎是维持人间秩序的稳定。

这时,后厨传来一阵诱人的香气,打破了堂内的凝滞。几个伙计端着大大的食盘出来,上面是今日立春的特供——春盘和春饼。

“来来来,吃春饼,咬春了!”胡蜜娘高声招呼着,试图活跃气氛。

众人的注意力暂时被吸引过去。只见那春饼做得极是精巧,在胡蜜娘的手艺加持下,面皮烙得轻软透光,整齐地叠放在蒸笼里,冒着丝丝热气。

旁边配了十来个玲珑小碟,里面是各色切得极细的应季五辛与时鲜:嫩白的蓼芽切得细如发丝、鲜脆的水红萝卜刨成胭脂色细缕、墨绿的芸苔嫩茎烫得碧莹莹、金黄的鸡蛋炒作碎金、酱色的鹿肉脯撕成云丝状,另有蔓菁、芫荽、荠菜等时蔬。

最妙是旁侧青瓷钵中盛的琥珀酱——用饴糖、豉汁并十数种香料文火熬成,浓稠透亮,咸中带甘,香气勾人。

“自己动手,丰衣足食!”胡蜜娘笑着示范,取一张薄饼,夹上各样小菜,淋上酱料,手指一卷,便成了一个鼓囊囊的春卷,递给大家。

众人纷纷动手,堂内暂时响起了窸窸窣窣卷饼和咀嚼的声音,气氛缓和了些许。

咬一口,面皮的柔韧、春菜的脆嫩、酱料的醇厚在口中交织,仿佛将整个春天的鲜嫩都包纳其中,一口咬下,便是尝尽了初春的生机与美好。这便是“咬春”,寓意迎新纳吉,祈求身体康健。

然而,角落那位的低气压依旧存在,无人敢靠近。

姜糖看着那孤零零坐在角落、被藤蔓禁锢的夏神,又看看周围谁也不肯上前的食肆众人,心里叹了口气。

她硬着头皮,心不甘情不愿地端起一份春盘——几张春饼,几碟小菜,一小碗酱,慢慢走向那张桌子。

越靠近,那股灼热逼人的怨气就越发明显,空气都似乎扭曲起来。

姜糖将春盘轻轻放在夏神面前,低声道:“……请用。”

夏神猛地抬起眼,冰冷的视线如针般刺向姜糖。

热门小说推荐

最新标签