奇书网

学做特色菜（第3页）

林浩宇抱着修好的篮子，对着镜头晃了晃。

“看！有凌飞哥帮忙，我的篮子也是最特别的！”

上午十点，编篮环节结束，五人的成果各有特色。

陆凌飞的篮子精致规整，宋禹之的篮沿编了圈花纹，阿ken的篮子虽然简单，却很结实，苏子瑾的篮子看着很松垮，不像能装东西的样子。

林浩宇的歪歪扭扭，但经过陆凌飞的补救，装东西应该是没问题的。

宋禹之看着这些篮子，笑着说。

“下午把海菜饼和炸鱼丸装进去，送给粉丝，她们肯定会喜欢的。”

吃过午饭，张婶早早在厨房支起了灶台。

案板上摆着洗干净的海菜，新鲜的鱼糜，面，鸡蛋，还有各种调料瓶。

“今天教你们做两样渔村小吃，海菜饼和炸鱼丸。”

张婶系上围裙，拿起海菜示范。

“海菜要切碎，和面粉，鸡蛋调成糊状，煎到两面金黄就行，炸鱼丸要把鱼糜挤成小球，放进热油里炸到飘起来，外酥里嫩。”

五人分工明确，宋禹之和陆凌飞当主厨，阿ken打下手，林浩宇和苏子瑾当学徒。

宋禹之负责调海菜饼的面糊，他把海菜切碎，加入面粉，鸡蛋，少许盐和糖，搅拌均匀，动作熟练。

直播间粉丝刷屏。

[禹之哥的厨艺还是这么令人安心，太全能了吧！]

[咱们全能ACE是这样的（）]

陆凌飞则处理鱼糜，往里面加了姜末，淀粉和少许料酒，顺时针搅拌上劲，指尖的力度恰到好处。

“鱼糜要搅到发黏，炸出来才Q弹。”

阿ken负责切海菜，本来切得整整齐齐，林浩宇凑过来。

“ken哥，切粗点，这样吃着有嚼劲！”

阿ken被他打扰，一刀下去切歪了，他无奈道。

“林浩宇，你还是去帮苏子瑾打鸡蛋吧。”

林浩宇乐呵呵地跑过去，拿起鸡蛋往碗边一磕，蛋壳掉进碗里，苏子瑾帮他挑出来。

“磕鸡蛋要轻点儿，别太用力。”

林浩宇点点头，第二次磕鸡蛋，这次完美了。

煎海菜饼时，宋禹之舀了勺面糊倒进平底锅，面糊瞬间鼓起小泡，香气飘满厨房。

林浩宇凑过来，伸手想翻饼，被宋禹之拦住。

“小心烫，我来翻。”

结果他刚把饼翻过来，林浩宇突然大喊。

“糊了糊了！”

宋禹之一看，饼边微焦，他无奈道。

“没事的，我吃这一份。”

苏子瑾递过纸巾，帮宋禹之擦了擦溅到手上的面糊。

“没关系，焦边的更香，我喜欢吃。”

宋禹之看着他，嘴角忍不住弯了弯。

“我吃这个，你的我再另外给你做一份。”