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“还不是你放不下地里庄稼。”

“今年种得少，这不是袁牧喊我帮忙种豆子吗，买了田地总要有用场。”

“你儿子……”

两人就这拌起嘴来，袁牧脖子一缩，生怕冒头被骂，当做没听见，抓着景清的手往蹑手蹑脚往屋里躲。

赵景清跟在他身后，忍俊不禁。

待进入屋内，赵景清再也忍不住，乐呵呵笑出声来，不是亲眼所见，赵景清怎么也想不出袁牧那么大个头，能瑟缩成这样。

袁牧：“……”

袁牧轻咳一声，脸不由发热，盯着笑盈盈的景清。

在他注视下，赵景清闭嘴，不笑了。但与袁牧对视，又不禁发笑，轻咳两声，赵景清憋住笑，憋得实在辛苦。

如此反复两三次，袁牧恼羞成怒，“不许笑。”

说罢，便倾身堵住景清的嘴。

成功打断赵景清的笑声。

次日，福子三人的合约返回来，隔天凌晨便要开始送货。

徐立秋看过要生产的量，新增一百一十框，因着下午上工轮班三人，早上人手恰好够，再增加如此之多的量，作坊里忙不过来。徐立秋找到赵景清，表达想要招人的诉求。

赵景清问：“招几人？”

“两人。”徐立秋道。

赵景清琢磨了会儿，大手一挥，“招五人吧。”

徐立秋意外，“会不会太多了？”

赵景清解释：“不多，大姐和许阿叔我要调走。”

两人是他想培养的左膀右臂，现下熟悉各项豆制品的做法，要调去做其他的。再者……以姜夫人雷厉风行的行事，赵景清猜测，清河县应当很快会有消息传来，届时供货量会大幅增加。

第二天，豆腐坊招工启示贴了出去，当天便招足了人手。

新工人开始上工，赵景清安排袁月和林翠娥一道去卖豆腐，而许常英则由赵景清亲自带着，接触坊内各项账目。

如此一来，两人心里皆明白自己的位置。

袁月主外，许常英主内。

两人去处方安排妥当，清河县果真传来消息，道可以给万寿酒楼送货，一并传来的还有送货清单。

与万福酒楼相比，万寿酒楼所需豆腐及豆制品的量翻了两倍，可见是个规模巨大的大酒楼。幸而提前招人，坊内人手足，石磨、驴子足够，忙不过来时能叫张兴等几个送货的暂且顶上，一切仅仅有条的进行。

只是清河县进货量大，大柱一人一架驴子无法完成全部送货，袁牧先行顶上。赵景清紧急拟了张招工启示贴出去。

……

从三月初至三月尾，姜夫人拢共将四家酒楼收入麾下，所需供货量暴增。

豆腐坊不停招人添用具，忙得连轴转，成功完成供货。

月底，赵景清进行盘点，石磨新增八个，驴子买入十一头，豆腐闸新增两架，工人多了十二人，其中三人是送货工，其余皆是在作坊做事。

月初时，新扩建的作坊显得空旷，而如今，变得满满当当。

豆腐坊驴车往来络绎不绝。

赵景清同关胜道：“可以借势在清河县跑生意了。”

为包括万福酒楼在内的五家姜家名下酒楼供货，赵氏豆腐坊在清河县，已然有了姓名。

关胜应下，次日便带着手下三人去清河县跑生意。

这一次，他们登门酒楼、食肆，报出豆腐坊名号，得到了全然不同的待遇，对方态度变得友好。生意能否成功还有得磨，但不是一来就被赶出门，连说话的机会都不给。

与此同时，赵景清和袁牧找到孙佑，牙行那位帮他们联络买下豆腐坊院子的牙人。

赵景清开门见山，“你有清河县的户源吗？我想买一处作坊，租也行。”

清河县供货量巨大，日日送货耗时近两个时辰，路上不可避免存在损耗，赵景清和袁牧商量后，打算在清河县开设豆腐作坊。