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第19章 正名时刻(第2页)

说起来,陈光明除了不务正业和懒了点,似乎確实没沾那些坏习惯,跟那些烂人完全不一样。

加上现在政策变化,连小买卖都放开了,很多被叫不务正业、资本家尾巴的营生,竟然也都合法了。

村里人又看看站在一堆干部旁边都有模有样的陈光明,感觉这个后生竟然还挺不错。

林雨溪也在人群中看著陈光明,想到昨夜的话,心里盪起一阵阵涟漪。

“好了,好了,都去干活啦。”

好不容易將事情讲清楚,村长就让大家都散了。

陈光明见预想结果达到,嘴角微微翘起,冷冷看了眼不知所措的张婶子,转身往红作坊去。

小半天时间后。

红作坊里土灶终於成功砌起来了。

村长也去买来了合適的铁锅,安放在了土灶上。

接下去就是尝试时间,干部们已经提早让人压榨甘蔗取汁,並且进行处理。

场中,十一口连环锅一字排开。

直风枪灶的口子已经点燃柴火,灶內温度不断上升。

陈父等几个会熬红的,就將处理好的甘蔗汁倒入第一个最大的锅內。

大火煮沸甘蔗汁,再不断去除表面浮沫,提高汁纯度。

隨后,汁液依次转移至更小的锅中。

这一步就需要全程依赖师傅经验来把控火候,陈父等人就有些手忙脚乱,最后甚至都来问陈光明。

陈光明也不知道啊,大家只能蹲在锅前商量著来。

汁水不断转移到小锅,持续搅拌蒸发水分,逐步浓缩至粘稠状。

“可以了,可以了。”

陈父高兴的叫起来,这一步他有经验。

见浆已经浓缩到可拉丝,他快速顺时针搅拌,进行打沙。

陈光明鬆口气,接下去只需要按部就班,就能把红做出来了。

不管做出来的红跟那些老作坊的有多少差距,最少不会比陈父自己做的差。

只要质量合格,他就能挑著出去卖。

而事实证明,第一次做出的红质量比大家想像中的还要好。

村长和干部见了,都高兴的合不拢嘴,心里头的那颗大石头也终於落了地。

“光明,你这次立大功了。”村长重重拍了下陈光明的肩膀。

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