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第60章 新商机（第2页）
现在她对么儿可宝贝的很，几乎有求必应。
刚好家里就有很多山药、红和糯米粉，她直接去了厨房。
陈光明也跟进去看。
陈母把蒸锅这些准备好。
“娘，等一下。”
陈光明拿了称，把陈母准备的山药、红和糯米粉都过了一下称。
陈母看的一头雾水。
刚好水烧开了，她就先把山药蒸熟。
山药蒸熟后再捣成泥，趁热將红加入山药泥中搅拌至融化。
再分次加入糯米粉，揉成光滑麵团。
用手將麵团压平后，表面撒红，直接沸水上锅蒸。
差不多十五分钟后，关火燜五分钟左右，陈母就宣布做好了。
“凉凉定型就能吃了。”陈母笑道。
陈光明在一旁认真看著，感觉山药红糕做起来確实不难。
隨后，他又称了红山药泥的重量。
陈母终於忍不住问道：“怎么？你想要学做红山药糕？”
“不是，我就是想算算成本。”
陈光明边说边拿著纸笔记录著。
最后算出製作一斤红山药泥，差不多需要0。7斤山药、0。15斤红和0。15斤糯米粉。
按照山药三毛五一斤、红一毛一斤、糯米粉两毛五的价格，一斤红山药泥的成本三毛左右。
他估摸出来的红山药泥的售价是一块钱一斤。
毕竟市场上的山药是七毛一斤，红价格是两毛一斤。
按照一块钱一斤卖，卖出一斤红山药泥就能赚七毛！
他想了想，感觉售价八毛一斤就够了，就算比市场低不少，差价也足够他赚得盆满钵满了。
红山药泥製作並不难，肯定会有很多人效仿。
他一开始就靠著原材料优势，把价格压下来，別人想效仿可就没那么容易了！
当然价格低一些，也能更好卖。
零售零食这东西，还是靠量，价太高根本没什么人买。
“你算成本做什么？难道想拿去卖吗？”
陈母凑过去看。
“娘，还真让你猜对了。”
陈光明合起本子微微一笑。
陈母听闻满脸惊讶，“这玩意儿也能卖？”
“当然可以了。”
“街上不就有卖九成糕的？”
“我感觉可以试试，也废不了什么事儿。”
“现在山药和红的价格这么低，怎么卖都能赚钱！”
