整个过程行云流水,自带韵律感,与他站在讲台上挥斥方遒,或者西装革履出席峰会的模样截然不同。
灶台上小火燉著的红烧肉散发出浓郁的酱香,旁边泡发的香菇,切好的冬笋片摆放得整整齐齐。
他偶尔抬手调整一下炉火,侧脸在厨房柔和的灯光下显得很沉静,充满了生活里实实在在的烟火气。
章若南看得有些出神。
这是她第一次亲眼看到江倾做菜的样子。
那个在科技峰会上侃侃而谈的人工智慧天才,在剧里演活了角色的跨界演员,在红毯上为她解围的科技新贵,此刻正专注地处理著食材,像任何一个热爱生活的普通人一样,充满了令人踏实温暖的魅力。
一种很奇妙的感觉在她心底蔓延开来,比单纯的崇拜更具体,也更亲近。
察觉到她的目光,江倾微微侧过头,看到她站在门口,脸上露出微笑,朝她点了点头,手上包蛋饺的动作却丝毫没停。
章若南也回以一个大大的笑脸,指了指外面,示意自己要去忙了,然后带著满心的新奇,不可言说的雀跃,转身继续投入了前厅的工作。
时间在忙碌中倏忽而过。
时间指向晚上八点,送走最后一桌意犹未尽的客人,喧闹了一晚的中餐厅终於安静下来。
大家也都飢肠轆轆,疲惫中透著终於完成任务的满足。
“开饭开饭!饿扁了快!”
尹证揉著肚子嚷嚷。
詹大厨立刻开始准备大家的员工餐,都是快手又美味的家常菜。
这时,江倾小心地將那口厚实的砂锅从角落的炭炉上端了下来。
炭火已经熄灭,但砂锅依旧滚烫,盖子掀开的瞬间,一股鲜美的浓郁复合香气猛地爆发出来,瞬间盖过了厨房里其他的味道,霸道地钻入每个人的鼻腔。
“哇!什么这么香?!”
殷陶第一个被吸引,循著味道望过来。
“江总的一品锅好了!”
黄小明笑著解惑道。
只见砂锅里,食材层层迭迭,码放得如同宝塔。
最底层是吸饱了汤汁,色泽金黄油亮的冬笋片,上面铺著厚厚一层酱红透亮颤巍巍的五红烧肉,肥肉晶莹剔透,瘦肉酥烂诱人。
再往上是金灿灿圆滚滚的蛋饺,饱满可爱。
最顶层则是几片嫩滑的鲍片,深褐色的香菇,点缀著翠绿的葱。
浓稠醇厚的酱汁在食材间微微沸腾,泛著诱人的油光。
这视觉嗅觉的双重衝击,让忙碌了一晚上的眾人瞬间忘记了疲惫,眼睛都直勾勾地盯著那口砂锅。
“快快快!快上桌!让我们来尝尝江总的手艺!”
詹大厨都忍不住催促,眼神里充满了期待。
砂锅被黄小明帮忙小心翼翼地端上长桌中央,立刻成为了绝对的焦点。
詹大厨的几道快手菜也陆续上齐。
“来来来,都尝尝江总的手艺!”
黄小明招呼著大家落座。
所有人都迫不及待地將筷子伸向了那口一品锅。
詹大厨最是郑重,他先夹起一块冬笋。
笋片吸足了肉汁与鲍汁的精华,入口软嫩鲜甜,带著山野的清鲜,又裹挟著浓郁的肉香,层次丰富得让他眯起了眼睛,细细品味。
“妙!这冬笋选得好,火候更好!吸味吸得透透的,鲜甜脆嫩都保留住了,难得!”
他由衷地讚嘆。