“就这家了。”她满意的点了点头,带著乐明进去。
“来梅州,一定要尝尝醃面。”
梅小凡带著乐明,点了两份醃面,然后又点了两份烧麦两份及第汤。
这才把菜单递给乐明,“然后其他你看看你有什么感兴趣的。”
乐明看著清一色的甜点,隨便点了两个像是小蛋糕一样的。
本来乐明是不抱有期待的。
毕竟粤省的食物,主打清淡,乐明还是喜欢重口味些的。
可是隨著看到厨师那边从袋子里抓了把面,下锅一烫,直接撂碗里,也不加汤,而是直接上猪油等调料。
神色一愣,“热乾麵?”
然后又察觉不对。
热乾麵是碱水面,面黄而油润,味道丰富。
这醃面白白净净的,一看就是清淡的。
梅小凡看著乐明表演顏艺,笑著说道:“你尝尝,绝对惊掉你的下巴。”
乐明半信半疑,尝了一口,“嗯?!”
woc,反差?!
想不到你白白净净的,竟然是这个味道。
首先进入口腔的是香,浓郁的香。
是金蒜和洋葱的香味。
带著浓郁的咸鲜,有著与外表极其不符的浓郁口感。
乐明心想,確实反差。
看著边上清清纯纯笑得开心的梅小凡。
“好吃吧?”梅小凡说道,“不比你那热乾麵差。”
乐明端起碗,三口吃完醃面。
“確实好吃。”
他对接下来的早餐开始期待了。
。。。
没有辜负他的期待。
剩下的无论是烧麦,还是及第汤,都很美味。
及第汤可以简单理解为猪杂汤,不过是用番茄汤底,有著与其他地方完全不同的鲜甜。
番茄味完美化解了猪杂的臊味。
烧卖倒是他这一顿早餐唯一吃到的辣味。
嗯,用的边上的辣椒酱。
本来就靠近湘乡,还在星城上大学,他的口味早就变成了辣椒的模样。