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第274章(第1页)

弗朗西斯快速数了一下人头说:“19位,7份a套餐,6份b套餐,6份c套餐。”

点完菜,弗朗西斯说:“咱们坐下来等吧。”

于是大家在店外和马路边上的长桌边坐下,桌子油腻腻的,光可鉴人,桌子缝隙间都被陈年老垢填满了,显然是老物件儿了。

弗朗西斯解释:“我每次下船之后,第一顿必定来这儿吃饭,改善伙食,也品尝一下家乡的味道。”

闵悉注意到正在吃饭的人每人一盘菜一碗汤,再配上烤面包,倒不是他熟悉的那种法式长棍,每个人手里拿个勺子,吃得津津有味。

很快,他们的套餐就陆续上来了,不管是哪种套餐,这鱼汤和烤面包都是一样的,区别在于每个人的菜不同,比如a套餐是菜是鱼饼,b套餐是海鲜拼盘,c套餐是风味烤鱼。

弗朗西斯自己要了a套餐,其他人也不知道哪个好吃,就都随便拿了一份。闵悉和云霁则分别拿了a、b两种套餐,迭戈则要了c套餐。

闵悉先用勺子喝了一口汤,不由得挑眉:“味道真不错!”里面有鳕鱼、鲈鱼和贻贝,还加了各种香料在其中,味道浓郁且鲜美。

弗朗西斯听他这么说,得意地笑:“我没骗您吧?”

“没有,您是对的,我也去过几个欧洲国家,确实是马赛的食物最好!”闵悉笑道。

“哦?闵先生您去过哪些国家和城市?”弗朗西斯问。

“英国的伦敦、南安普顿还有牛津,西班牙的马德里和瓦伦西亚,葡萄牙的就去得多了。”

弗朗西斯听后洋洋得意:“瓦伦西亚的海鲜饭还不错,不过还是比不过我们马赛的鱼汤。”

闵悉吃了一口鲈鱼饼,口感细腻,清淡中带着鲜甜的滋味,味道确实很独特,他和云霁交换了一下食物,吃了他盘子里的海鲜拼盘,这些海鲜都是水煮的,食材足够新鲜,就算不蘸酱汁,也能品尝出食物的鲜甜,蘸上酱汁又是另一种风味。

蒜香面包滋味也不错,每道菜都有其特色,可以说是在欧洲吃到的最美味的本地菜了。

采购面料

云霁也忍不住赞叹:“没想到也有欧洲人会做饭的。”

闵悉笑道:“他们这儿其实得天独厚啊,靠海吃海,海鲜只要足够新鲜,就不必画蛇添足了,香料之类的加一点提升滋味,别喧宾夺主就已经成功了。”

弗朗西斯还专门问雷斯船长:“雷斯船长,我有没有骗您?”

雷斯船长看了闵悉一眼,笑道:“是不错,但我还是认为中国菜更好吃。”

弗朗西斯有些不服气:“我认为马赛菜也不输中国菜。”

雷斯船长说:“那是因为您没有吃过闵先生做的菜。”

弗朗西斯看向闵悉,惊讶道“闵先生会做菜?”

雷斯船长笑道:“不然你以为中国饭店是怎么开起来的?”

弗朗西斯心念电转:“不会正巧是闵先生开的吧?您是中国饭店的老板?”

“以前是,现在不是了。现在饭店是我教的几个学徒开的。”闵悉浅笑道。

弗朗西斯说:“不知道以后没有机会吃到闵先生做的菜?”

闵悉笑道:“会有的。不过我们中国人做菜,擅长用工具和各种香料以及调味品。”

“那我一定要期待一把。”弗朗西斯说。

吃完饭,大家回码头卸货,弗朗西斯自己的船不管什么时候卸,行云号上的一定要早点卸完,毕竟这是别人的货,一旦出现损坏、减少,那就得要负责任了。

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