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第248章（第2页）

“九弟会做不少南方糕点，在欧罗巴也颇受欢迎，他想着是不是在京城开个点心铺子。”

萝姨听到这话笑起来：“当初姑娘也就是你娘成婚的时候，陪嫁的这家铺子，其实就是个苏式糕点铺，只是后来经营不善，才换了别的，开过书肆、卖过布匹……通通都不行，后来你娘想着也不指望它赚钱，便弄个脂粉铺子，她自己正巧也爱调香，没想到竟有了起色。可惜……”后面的话她没说了，怕勾起云霁的伤心事。

云霁听完，朝闵悉笑道：“这可奇了，没想到它本来就是间点心铺子，这可算是做回了老本行。”

萝姨忙问道：“要做什么点心？这京城糕点铺子可不少，南北口味都有，只怕难出彩，这条街上就有一家，生意也普普通通，勉强能糊口，前些日子还看见挂了租赁的牌子，怕是开不下去了。”

云霁说：“改日我们做些点心带来给你尝尝，你要是觉得能卖得好，我们便把这铺子改成点心铺子，并教你们怎么做那点心。若是觉得卖不好，就还做脂粉铺子，我另外去找个能调香的人来制香。”

萝姨叹息道：“也好。但香调得好的人咱们也请不起，要价高着呢。不如干脆赁出去收点租子算了。”

“可我还想叫萝姨你有个事做。你们安心，我觉得点心铺子能成。”云霁知道，萝姨是个利索人，否则也不会做母亲的陪嫁丫鬟，母亲也才放心把铺子交由她来打理。

两人没再去别的铺子，直接回了家。这几天迭戈在家做面包窑和馕坑，今天应该都可以用了，正好去铁匠铺定制的那些模子也都到了，迭戈今天要给云霖烤蛋挞，他们回去看看效果如何。

两人还没到熹微院，便闻见了一股熟悉的甜香味，是烤蛋糕的味道。

云霖老远就听到两个哥哥的声音，迈着小短腿跑来了：“哥哥，二哥，饼干，可好吃的饼干！迭戈做的。”

云霁弯下腰，一把抱住小炮弹一般的云霖：“慢点，别摔着。给哥哥看看好不好吃。”

云霖将手里的动物饼干举起来给云霁看：“看，是一只小霸王。”

云霁张开嘴：“来，给哥哥吃个小霸王。”

云霖将饼干塞进他嘴里，云霁嚼了嚼：“真香。除了饼干，迭戈还给你做了什么好吃的？”

云霖露出大大的笑脸：“还有蛋挞和蛋糕。”小家伙虽然才三岁，但是口齿很清晰，表达能力很强。

闵悉笑着问：“好吃吗？霖儿最喜欢吃哪个？”

“我喜欢蛋挞，二哥，不过奶娘不让我多吃，只吃了一个。”云霖说着噘起了嘴。

闵悉捏捏他可爱的小脸蛋：“没事，以后还会给你做。想吃了就叫迭戈做。”

“好！”云霖开心地拍手。

西式糕点

得知迭戈还在烤点心，他们便折向了大厨房，因为面包窑和馕坑就做在大厨房那边。点心已经出了几炉了，家中上下都尝过了迭戈烤的蛋挞和蛋糕，都觉得味道非常好。

闵悉和云霁尝过之后，夸迭戈：“不错啊，过了这么久，手艺还没生疏。”

迭戈被夸得不好意思：“我就会做点心，别的事也帮不上东家的忙。”

闵悉笑道：“放心，过阵子就有你忙的了。”

迭戈眼睛一亮：“东家，是要开点心铺子吗？”

闵悉笑着点头：“差不多。”

迭戈十分高兴，自己终于有用武之地了，不然天天在这里白吃白喝的，他心里怪过意不去。

闵悉则在思考，真开点心铺子的话，要卖些什么点心。在里斯本的时候，点心铺子里的点心是中西结合的，既有西式点心，也有中式点心，但到了北京，中式点心就得筛选一下了，毕竟别家都能买到的，他们家就尽量不卖，这才能够独一无二，无可取代。

或者干脆就做个西式糕点铺，他们两个是从欧洲回来的，迭戈又是葡萄牙人，也的确是个噱头。这种西式点心确实是独一无二的。

很多在葡萄牙没法做的面包和蛋糕，回来后就可以试着做一做了，因为大明的食材要丰富得多。

迭戈问：“东家，那点心铺子什么时候开？”

“过几天吧，等我忙完手头的事，我要好好试做一些新品，到时候你学会了，就把点心铺子开起来。”闵悉说。

迭戈眼睛一亮：“还有新的点心？”

“当然有，在里斯本的时候，很多材料都没有，我想做都做不出来。”闵悉心里盘算着，到底要做些什么品种的西式点心，泡芙之类的也不知道能不能做出来，总得尝试一下才行。

云霁吃完一个蛋挞，拍拍手：“迭戈，多烤些，我拿去送人。”（）;