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第351章（第1页）

第351章

曹三炮父子前脚刚出大队，队部马上变成了欢乐的海洋。

王川慢悠悠地嗑着瓜子，吃着糖，讥讽道：“要我说，曹三炮是吃了没见识的亏，没文化才是真可怕。”

“咱们当地人就没吃过菜籽油，哪知道菜籽油炒菜越炒越黑。”

张铁山说了句公道话。

别说曹三炮想不到。

就连和王川配合演戏的众人也想不到，菜籽榨成的油用来炒菜，味道不错，可是颜色实在是看不下眼。

时间回到昨天晚上。

王川和张铁山配合说服钱大爷帮忙。

把火点起来。

再然后，王川连夜将上次去市里买来的菜籽，榨成一定数量的菜籽油。

看似难以下咽，其实都能吃。

真正不能吃的东西，仅有王川递给曹三炮的烂菜叶。

菜籽油炒菜发黑。

使用大铁锅进行烹饪，铁锅表面的氧化层脱落，会与菜籽油发生化学反应，变成黑色沉淀。

土法榨取的菜籽油掺杂有大量色素。

高温烹煮同样会导致菜品变得黑漆漆。

至于呛人的臭味，同样出自王川之手。

有一次去县里办事，王川弄到一瓶在东北属于稀罕物的调味料。

臭豆腐。

此臭豆腐彼臭豆腐。

乃是京城的传统小吃之一。

闻着臭，吃着香。

被王川当成可口美食的京城臭豆腐，贼不招媳妇和闺女待见。

也是因此。

王川上月带回来一瓶臭豆腐，现在还没有吃完。