陈尘拿起那封插着芍药花的粉色信封走到桌边,拆开火漆印看到里面娟秀的字体:
【白桃乌龙岛-陈尘先生亲启】
【听闻昨日你已获夜鸦认可,正式加入游荡者之歌。身为你的引荐人,本应于今日登岛造访】
【奈何组织内部突发事故,和松果岛民的交涉缺少对接人员,外交事宜亟待处理,只得暂留斡旋】
【若先生不介意,我拟于后日再度登岛拜访,望不至叨扰清宁】
【莱昂纳多敬上】
长耳朵的吟游诗人可是陈尘浮空岛的优质客人,这次登岛拜访,说不定又会带来好东西,陈尘光是想想就忍不住激动。
将信笺收好,回头就见布里茨已经把松子剥出来堆出了慢慢一个瓷盘。
陈尘立刻搬出火盆,架上铁锅,挽起袖子准备炒瓜子和松子。
先将生瓜子用清水快速冲了一遍,捞出来沥干表面水煮,稍微带水挂糖才更均匀。
铁锅架在火盆上烧至微热,立刻转成小火,把沥干的瓜子和松子一同倒进去,握着锅铲不停翻炒,坚果翻炒时产生哗啦啦的响声。
这炒干水汽的环节最累人,得耐着性子小火慢炒,陈尘盯着锅里的果仁,手腕不停翻动。
大概八九分钟后,原本略带湿润的瓜子松子渐渐变得干爽,表皮微微泛黄,偶尔传来几声轻微的“噼啪”声。
陈尘从顶部拿出一颗瓜子,轻轻一捏,外壳脆脆的,里面的果仁尝起来也半熟不熟的,这就算把水汽炒干了。
依旧保持小火,再往锅里加了两勺清水、适量白砂糖,又捏了一小撮食盐,快速翻拌锅铲,让糖盐遇水融化成稀稀的糖汁,裹住每一颗瓜子松子。
继续翻炒的过程中,糖汁慢慢从稀汤变得浓稠,一点点黏在果仁表面,整个过程不能停手,否则会挂糖不均匀局部发苦。
手臂酸了就换只手,又炒了近五分钟,直到锅里的糖汁完全收干,在瓜子松子表面裹上一层薄薄的透明糖霜才能熄火。
最后借着铁锅的余温又翻了一分钟,这步是为了防止回潮,随后迅速盛出来摊在瓷盘里放凉。
厨师技能书上也有记载:放凉后的糖炒果仁会更酥脆。
凉透后的糖炒瓜子松子看起来卖相还是不错,系统面板弹出提示:
【糖炒瓜子松子】
【评分:90】
【效果:恢复20点体力和精力值,让食用者回忆起幸福的场景】
【备注:小时候的味道,我知道!】
陈尘把果仁分到几个小碗里摆在桌边,闲来无事嗑上几颗,再合适不过。
先把铁锅清晰干净,打算再炖一盆牛肉汤,光吃甜食难免腻口,配碗热乎的肉汤暖胃。
刚把铁锅洗好架回火盆,身后的农夫小屋突然传来铜锣烧急促的“汪汪汪”叫声,声音里满是焦急,显然是出了什么意外。
陈尘心头猛地一紧,当即熄了火,快步朝小屋奔去。可刚一推开门,眼前的景象便让他猝不及防愣住了。
一截蓬松柔软的大尾巴从桌角垂落,尾巴的主人正埋着头,偷偷啃食着碗里的草莓蛋糕,嘴角还沾着一圈甜腻的奶油。
而本该乖乖待在地上的铜锣烧,不知何时竟蹿上了床,窝在他的被褥间,整个身子弓成紧绷的弧度蓄势待发。
陈尘一时竟忘了去呵斥铜锣烧擅自爬上床铺,目光死死钉在那个偷吃的小身影上。
圆滚滚的毛茸茸身子,还有尾根处那抹显眼的灰挑染——分明就是之前那只松鼠!它怎么会跑到这里来?!
“警报。。。检测到。。。入侵者!”布里茨也循着声音走进小屋,脑袋闪着危险的红光,金属手臂瞬间变形,化作一柄寒光闪闪的大斧头,朝着松鼠扒着的瓷碗狠狠劈去。